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la plataforma strada se ha diseñado para fomentar la creatividad y la personalización para que cada máquina sea única.
A lo largo de dos años, La Marzocco trabajó con treinta de los mejores profesionales del café del mundo para diseñar una máquina de café espresso. Este grupo era conocido como el "Street Team". La Strada, que significa Calle en italiano, fue bautizada en su honor. La segunda generación de la Strada mejora las características y moderniza la estética de la original. Un perfil más bajo invita a la participación del cliente en un entorno de cafetería, al tiempo que proporciona al barista un área de trabajo abierta y amplia.
La plataforma Strada se ha diseñado para fomentar la creatividad y la personalización, de modo que cada máquina pueda ser única. La Strada está disponible en 2 configuraciones diferentes para satisfacer las necesidades específicas de baristas y cafeterías de todo el mundo.
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Marzocco Strada AV
$ 15.237,50
Impuestos incluidos
la plataforma strada se ha diseñado para fomentar la creatividad y la personalización para que cada máquina sea única.
A lo largo de dos años, La Marzocco trabajó con treinta de los mejores profesionales del café del mundo para diseñar una máquina de café espresso. Este grupo era conocido como el "Street Team". La Strada, que significa Calle en italiano, fue bautizada en su honor. La segunda generación de la Strada mejora las características y moderniza la estética de la original. Un perfil más bajo invita a la participación del cliente en un entorno de cafetería, al tiempo que proporciona al barista un área de trabajo abierta y amplia.
La plataforma Strada se ha diseñado para fomentar la creatividad y la personalización, de modo que cada máquina pueda ser única. La Strada está disponible en 2 configuraciones diferentes para satisfacer las necesidades específicas de baristas y cafeterías de todo el mundo.
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diseño de perfil bajo
El diseño de perfil bajo de la serie Strada se adapta a cualquier barra, a la vez que crea un entorno que fomenta la interacción. Ambiente que fomenta la interacción.
dosis programables
La Strada S ofrece dosis programables para simplificar su flujo de trabajo y garantizar la repetibilidad. Para obtener la máxima precisión, las básculas opcionales añaden la funcionalidad de preparación basada en la masa.
varillas de vapor pro touch
Varillas de vapor de alto rendimiento frías al tacto.
calderas saturadas independientes
Las calderas independientes con control PID permiten que la temperatura de los grupos sea grupos se programe de forma independiente y se controle con precisión, garantizando exactamente a la temperatura deseada.
MZMA004
Ficha de datos
- Dimensiones
- 83 x 50 x 69 cm
- Voltaje (VAC)
- 220
- Altura
- 50 cm
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